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ひとつまみの極上焼き菓子 アン グランのミニャルディーズ: 驚きの食感と香りのハーモニーを生み出す秘密のレシピ 単行本（ソフトカバー） – 2024/3/27

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  1. 本の長さ
    96ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    河出書房新社
  4. 発売日
    2024/3/27
  5. 寸法
    18.3 x 0.8 x 25.7 cm
  6. ISBN-10
    4309293867
  7. ISBN-13
    978-4309293868
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商品の説明

著者について

アン グラン
東京・青山にある、日本で唯一のミニャルディーズ（＝ひとつまみサイズのお菓子）専門店。名店で修行したパティシエたちが折々の小さな極上スイーツを手がけている。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 河出書房新社 (2024/3/27)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2024/3/27
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 96ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4309293867
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4309293868
  • 寸法 ‏ : ‎ 18.3 x 0.8 x 25.7 cm
  • カスタマーレビュー:
    2.4 5つ星のうち2.4 2個の評価

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上位レビュー、対象国： 日本

鶴本裕子
5つ星のうち4.0 作りやすく美味しいと思う
2024年4月4日に日本でレビュー済み
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