ひとつのテーマで2.3ページに抑えてあり、空き時間に読めるので読みやすかったです。
疲れにきく、体にいいと摂取しても物によると取りすぎると逆効果になるとは驚でした。
自律神経の障害も食事で改善されるなど次々と興味が湧くテーマなので、すぐに読んでしまいました。
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疲れやすい人の食事は何が足りないのか (青春新書プレイブックス) 新書 – 2015/9/25
森 由香子
(著)
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疲れやすい、体がだるい、体が重たい、疲れがとれない……それほど疲れることをしていないのに、しっかり寝ているのに、慢性的に疲労感を感じている人は少なくありません。同じ仕事をしていても、いつも溌剌としている人と、すぐに疲れて思いっきり仕事ができない人との違いはどこにあるのでしょうか?本書では、肉体疲労と精神的疲労の両面から、心身ともに「疲れない」人になる食べ物・食べ方を紹介します。
- 本の長さ192ページ
- 言語日本語
- 出版社青春出版社
- 発売日2015/9/25
- ISBN-104413210492
- ISBN-13978-4413210492
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著者について
管理栄養士。日本抗加齢医学会指導士。東京農業大学農学部栄養学科卒業。2005年より、東京・千代田区のクリニックにて、入院・外来患者の血液検査値の改善にともなう栄養指導、食事記録の栄養分析、ダイエット指導などに従事している。また、フランス料理の三國清三シェフとともに、病院食や院内レストラン「ミクニマンスール」のメニュー開発、料理本の制作などを行う。抗加齢指導士の立場からは、『食事からのアンチエイジング』を提唱している。
登録情報
- 出版社 : 青春出版社 (2015/9/25)
- 発売日 : 2015/9/25
- 言語 : 日本語
- 新書 : 192ページ
- ISBN-10 : 4413210492
- ISBN-13 : 978-4413210492
- Amazon 売れ筋ランキング: - 330,794位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 84位青春新書PLAYBOOKS
- - 921位ストレス・心の病気
- - 1,158位保健食・食事療法
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上位レビュー、対象国: 日本
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2016年11月6日に日本でレビュー済み
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特に新しい内容はないが、疲れない食事とは、このようにバランスなのかもしれない。独自のデータが無く、他の本や、ホームページから話を持って来ている印象を受ける。
2016年1月16日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
私は糖質制限ダイエットを繰り返していました。そのたびに、余計に体重が増えてしまいました。
この本を読んで、毎食、玄米を摂ることにしました。
とてもわかりやすく、重要なことが書かれている本だと思います。
糖質制限ダイエットをしている方、とても疲れやすい方、お酒をたくさん飲む方など、色々な人に読んでもらいたい本です。
そして、実践版として、この本のレシピ本が出版されたらな・・・と個人的に思いました^^
この本を読んで、毎食、玄米を摂ることにしました。
とてもわかりやすく、重要なことが書かれている本だと思います。
糖質制限ダイエットをしている方、とても疲れやすい方、お酒をたくさん飲む方など、色々な人に読んでもらいたい本です。
そして、実践版として、この本のレシピ本が出版されたらな・・・と個人的に思いました^^
2019年8月22日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ダイエットの事が分かりやすく書いてありました。
2020年10月16日に日本でレビュー済み
例えば、こんなことが分かりやすく書かれています。
まぁ、読んで面白いか、役に立つかというより、記憶、心にとどめ実践できるかどうかですね。
時々、こういう本を読んで自戒、自律しないと忘れていくんですよね。
・ビタミンB6が不足すると精神が不安定に
豚、牛、鶏肉など DHA、青魚も同様
・糖質制限で豆、芋類を避けるとおなかに溜まらず、
食べ過ぎになりがち。管理栄養士から見れば偏食
・サプリも大量に摂ると肝臓に負担
まぁ、読んで面白いか、役に立つかというより、記憶、心にとどめ実践できるかどうかですね。
時々、こういう本を読んで自戒、自律しないと忘れていくんですよね。
・ビタミンB6が不足すると精神が不安定に
豚、牛、鶏肉など DHA、青魚も同様
・糖質制限で豆、芋類を避けるとおなかに溜まらず、
食べ過ぎになりがち。管理栄養士から見れば偏食
・サプリも大量に摂ると肝臓に負担
2015年12月19日に日本でレビュー済み
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当たり前の知っていることしか書いていませんでした。無駄金だった。
2019年6月14日に日本でレビュー済み
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毎日、疲れがとれず、朝から疲れた〜が口癖でしたが、この本を読んで目からウロコでした!とても読みやすく、何が足りないから疲れがとれないのかがが、わかりやすく書いてあります。毎日の食事に意識して取り入れてます!
2016年8月20日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
栄養士としての筆者の臨床経験、また最近の栄養学の知識をもとにして書かれている。本の題名も含めてセクション、セクション、読者を惹きつけるタイトルが満載である。一方、この本に書いてあることを実践して、疲れやすい人の体質が変わるのかという点は、甚だ疑問である。装花的に非常に多くの項目をカバーしているものの、一つ一つの項目で、効果のあろうと思われる人が少ないように思う。私自身は、最近、疲れやすくなり、役に立つ方法がないかと思って購入したが、全く役に立たなかった。