「日本一手間がいらないレシピ集」というよりも、「日本一優しいおせちレシピ」なのでは？という印象を受けました。
管理栄養士としてのプロ意識、伝統や文化を踏まえながらも、読みやすい優しい文章で、レシピがまとめられています。
頑張ることは素晴らしい美徳の一つですが、「頑張らない」という、価値観の素敵さを伝えてくれるような本でした。
伝統文化とは離れますが、お正月以外の季節にも、優しいおせち料理を作るのも、有りかもです。
または
無料のKindleアプリをダウンロードして、スマートフォン、タブレット、またはコンピューターで今すぐKindle本を読むことができます。Kindleデバイスは必要ありません。
ウェブ版Kindleなら、お使いのブラウザですぐにお読みいただけます。
携帯電話のカメラを使用する - 以下のコードをスキャンし、Kindleアプリをダウンロードしてください。
何か問題が発生しました。後で再度リクエストしてください。
この本を読んだ購入者はこれも読んでいます
ページ 1 以下のうち 1 最初から観るページ 1 以下のうち 1
著者について
著者をフォローして、新作のアップデートや改善されたおすすめを入手してください。
イメージ付きのレビュー
本当に手間がかかりません。
日持ちするものを２７日に作り、そのほかは３０日と３１日に振り分けて作ったので負担が軽く済みました。レシピ通りにやって失敗したのは伊達巻です。アルミホイルで蓋をすることが必要と感じました。玉子も１つ減らしても大丈夫だと思います。今年の年末もこれでいきます。ブリが美味かった～。
