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三上　康一
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人口2万人に満たない町で黒字経営を続ける洋食店5つの秘訣 Kindle版

三上　康一 (著) 形式: Kindle版
5.0 5つ星のうち5.0 1個の評価
すべての形式と版を表示
新型コロナウイルスの感染拡大は、飲食店に暗く大きな影をもたらしました。そんな中、人口2万人に満たない町で黒字経営を続ける洋食店があります。本書はその洋食店が行ってきた、そして今も行っている経営の秘訣を5つご紹介します。赤字経営に陥るのは赤字になるような経営の仕方を実行しているからです。しかし、黒字になるような経営の仕方を模索しつつもその解が見つからない…そんな悩みに光がさす可能性を秘めた本です。ロードサイド店舗に高い専門性を持つガソリンスタンド出身の経営コンサルタントがヒアリングを重ねて書き上げました。
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  1. 本の長さ
    33ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 付箋メモ
    Kindle Scribeで
  4. 発売日
    2020/7/7
  5. ファイルサイズ
    5323 KB
  6. Page Flip
    有効
  7. Word Wise
    有効にされていません
  8. タイプセッティングの改善
    有効
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登録情報

  • ASIN ‏ : ‎ B08CK3JWPG
  • 発売日 ‏ : ‎ 2020/7/7
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ファイルサイズ ‏ : ‎ 5323 KB
  • Text-to-Speech（テキスト読み上げ機能） ‏ : ‎ 有効
  • X-Ray ‏ : ‎ 有効にされていません
  • Word Wise ‏ : ‎ 有効にされていません
  • 付箋メモ ‏ : ‎ Kindle Scribeで
  • 本の長さ ‏ : ‎ 33ページ
  • カスタマーレビュー:
    5.0 5つ星のうち5.0 1個の評価

著者について

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三上　康一

三上　康一

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　21年間（うち13年間は店長として）ガソリンスタンドの運営に携わり、赤字店舗の4年ぶり黒字転換、タイヤの大量販売、2店舗においてガソリン販売量新記録達成(自社比)などの実績を挙げる。店長を兼務しながら全社の在庫管理や、マーケティング戦略の立案・実施の他、社内研修講師を行う。

　店長時代に中小企業診断士取得。2009年に個人事業主として独立後は、経営計画(経営革新、経営力向上、創業、補助金応募用など)の作成支援、人事制度構築、講演・セミナー・企業研修、執筆などの活動を行う。

　2016年法人化。21年間に及ぶガソリンスタンドの現場経験と10年間のコンサルティング経験を融合させた「儲かるロードサイド店舗を作るノウハウ」を開発し、社名変更を経て現在に至る。

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1グローバルレーティング

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上位レビュー、対象国： 日本

飲食店の開業を目指す中年男性
5つ星のうち5.0 今後、飲食店の開業を考えている方に読んで欲しいです。
2020年7月19日に日本でレビュー済み
数年後に飲食店の開業を考えている。
新型コロナウイルスの影響がある中で少し悩んでいた時にこの本を読んで色々なヒントを頂けた。
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