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メスティン自動レシピ 単行本(ソフトカバー) – 2019/7/18
購入オプションとあわせ買い
メスティンはスウェーデンのアウトドアブランド「トランギア」製のアルミ鍋。
日本でいう「飯盒」にあたるメスティンは、
キャンプや登山での使用はもとより、
普段使いもできる安くて丈夫で使い勝手のいい万能調理器具。
焼く、煮る、炊く、蒸すはもちろん、メスティンならではの調理方法がある。
それが「自動調理」だ。
米と水を入れてフタをし、固形燃料に着火。
調理手順はこれだけ。
火が消えたらおいしいご飯のできあがりだ。
ご飯だけではなく、おかずやデザートなどの「自動レシピ」を集めたのが、この1冊。
フタの上に缶詰めを載せて温める、
シェラカップを重ねて目玉焼きなどの小技も網羅。
家の中でも外でもメスティンを使いこなす「ほったらかしレシピ」をお試しあれ。
●「炊く」
ピラフ/さつまいもごはん/明太子飯/ブタ丼/鶏飯炊き込みチャーハン/
ケイジャンジャンバラヤ風炊き込み飯/メキシカンピラフ/中華粥
●「煮る」
ソーセージストロガノフ/トマトリゾット/マカロニスープ/バナナのホットチェー/
自家製ジンジャーエールの素/ハーブレモネードの素/りんごジャム/
ほうれん草ペンネ/バッファローチキン/白菜のグラタン/コンソメオニオン/
ラタトゥイユ鮭と茸のフリカッセ/海鮮ポトフ/酸辣湯
●「蒸す」
ビックしゅうまい/チーズフォンデュ/蒸しアボカド/ニンジンと生ハムのスイートサラダ
●「焼く・炒める」
サーモンプティング/ステーキサンドグリル/グリルカリフラワーのクスクスサラダ/
フリッタータ/ハーブとオリーブのケークサレ/ガーリックシュリンプ/タルトタタン/
チョコチップバナナケーキ/餃子/りんごのキャメルマシュマロメルトクリームパン
- 本の長さ128ページ
- 言語日本語
- 出版社山と渓谷社
- 発売日2019/7/18
- 寸法21 x 14.8 x 2.5 cm
- ISBN-104635450384
- ISBN-13978-4635450386
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メスティンで「自動調理」米と水を入れてフタをし、固形燃料に着火 調理手順はこれだけ 火が消えたらおいしいご飯のできあがり |
家の中でも外でもメスティンを使いこなす「ほったらかしレシピ」集メスティンを使った自動調理のレシピを一挙公開! |
ご飯だけではなく、おかずやデザートなども
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メスティン自動BOOK【付録:オリジナル五徳】 | メスティンレシピ | |
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カスタマーレビュー |
5つ星のうち4.2
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5つ星のうち4.1
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価格 | ¥1,430¥1,430 | ¥1,320¥1,320 |
内容 | 固形燃料に着火。火が消えたらできあがり! メスティンを使用した「自動」レシピに特化したムック本です。 自動調理に使用する固形燃料は、ホームセンターや100均で入手可能な「青色固形燃料」に限定し、手軽にメスティン自動レシピに挑戦いただけます! | 白米の炊き方を基本に、炊き込みご飯やおかず、お酒のおつまみなどの応用レシピも紹介した、 メスティンをフル活用する一冊が登場! |
付録 | オリジナル五徳 | × |
登録情報
- 出版社 : 山と渓谷社 (2019/7/18)
- 発売日 : 2019/7/18
- 言語 : 日本語
- 単行本(ソフトカバー) : 128ページ
- ISBN-10 : 4635450384
- ISBN-13 : 978-4635450386
- 寸法 : 21 x 14.8 x 2.5 cm
- Amazon 売れ筋ランキング: - 109,806位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- カスタマーレビュー:
著者について
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イメージ付きのレビュー
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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ですが、これを見て作ろうにも詳細が少ないので作るのに知識があると楽ですが、初めて作るような料理は別で調べる必要があります。(ネットで調べられる)
料理自体のイメージ及び発想のいい資料だと思います。
ただし、レシピ自体は参考程度
基本を押さえて後は経験して自分のメスティン活用法を作り出せ!
写真がきれいでモチベーションも上がるし、字も大きく屋外でも見やすそうです。