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やせたい人はカロリー制限をやめなさい年間5万人を健康指導する医者が20年間実践してきた食べながらやせるダイエット法単行本（ソフトカバー） – 2022/1/19

益江毅 (著)

3.9 150個の評価

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2021年9月、米国栄養学会が肥満のメカニズムに関する新たな理論を発表しました。それが「炭水化物―インスリンモデル」です。肥満のメカニズムとして50年前から提唱されてきた「エネルギーバランスモデル」を否定し、「肥満の本当の原因はカロリーのとりすぎや過食ではない」と明言した上で、「肥満の発症には、インスリンを中心としたホルモンが関与する」としたのです。

「糖質制限ダイエット」も基本は、この「食後の血糖値の急上昇を抑える=インスリンが過剰に出ないようにする(インスリンを節約する)」がルールです。しかし、極端な糖質制限は長続きしないうえに、病気の引き金にもなりかねません。

そこで本書では、さまざまな「インスリンの分泌を節約」する方法をご紹介していきます。

たとえば、「食事の30分前に500mlの水を飲むだけ」「夕食の後にぬるめのお風呂に入る」「食事のあとすぐに家事をする」など、様々な食べ方、食後の工夫を用いて、血糖値の急上昇を防ぐ方法を紹介していきます。

1つの方法だけで劇的にダイエットすることはできません。複数の方法を組み合わせることで、効果的で継続的なダイエットが可能になります。「ベジタブルファースト、カーボラスト、セカンドミール効果、食材の組み合わせ、飲みものを工夫することで、インスリンを節約することができるのです。

食べないという我慢や、つらい運動などもなく、ちょっとした「食べ方の習慣」を変えていくだけなので、すぐに取り入れられ、するすると内臓脂肪が減っていく食事法です。

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本の長さ

200ページ
言語

日本語
出版社

ダイヤモンド社
発売日

2022/1/19
寸法

13.1 x 1.5 x 18.8 cm
ISBN-10

4478114161
ISBN-13

978-4478114162
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出版社より

商品の説明

出版社からのコメント

食事の30分前に500mlの水を飲む、食後にぬるめのお風呂に入る、おやつは14時~15時の間に食べる…ちょっとした「習慣の変換」で、あなたの体重は減り始める! 内臓脂肪がするするっとなくなる! これまでどんなダイエットにも挫折してきた人にこそ試してほしいダイエット法です!

著者について

医師・労働衛生コンサルタント。日本内科学会認定総合内科専門医、日本循環器学会認定循環器専門医、日本救急医学会認定救急専門医。厚生労働省指定臨床研修指導医(産業保健)。産業医科大学卒業後、大阪大学医学部第一内科入局。神戸掖済会病院、大阪警察病院、大阪船員保険病院で内科医、循環器科医として勤務した後、三洋電機株式会社大東産業保健センター所長・専属産業医に就任。16年間にわたり三洋電機、パナソニック社員の健康管理に従事する。2012年に産業医・保健師業務を中心とした産業保健サービスを提供する株式会社健康管理室を起業。代表取締役・統括産業医に就任し、現在に至る。これまでに上場企業や外資系企業、健康保険組合の統括産業医をはじめ、200社以上で産業医をつとめる。専門は、産業保健経済学、産業精神保健学、過重労働対策、復職対応、治療と仕事の両立支援。主な著書に「産業医ハンドブック」(南江堂)、「産業医活動をする人のために」、「メンタルヘルスケア実践ガイド」(産業医学振興財団)など。

登録情報

出版社 ‏ : ‎ ダイヤモンド社 (2022/1/19)
発売日 ‏ : ‎ 2022/1/19
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 200ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4478114161
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4478114162
寸法 ‏ : ‎ 13.1 x 1.5 x 18.8 cm

Amazon 売れ筋ランキング: - 112,851位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 47位カロリー・食品成分表
- - 464位保健食・食事療法
- - 900位健康法

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坂道

わかりやすい！

2023年7月22日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

一気に読むことができました。わかりやすさもそうですが、いろいろなダイエットを失敗してきたからこそなのかなと思います。実際初めて見てイメージが湧いてきます。さすがだなと思いました。最後の正解不正解のパートは驚きでした。今まで失敗していた理由が分かりました。情弱は悪です。ありがとうございました。

役に立った

Kindleユーザー

ダイエット法ではなくリバウンドしない方法？

2023年7月17日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

本書内では、カロリーの収支が体重の増減に影響する従来のバランス理論を否定して血糖値の上昇をコントロールすれば太らない!と述べています。
そちらについては参考になりましたけど体重を減らす（脂肪を減らす）方法については２回読み返してもよくわかりませんでした。
結局はPFCのバランスとカロリー収支なのでは？

3人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

くみん

分からない

2022年3月7日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

結局、朝昼晩と、何をどれくらい食べたらいいのか、混乱して分からなくなってしまいました。冷静になって、もう一度初めから読み直しています。

30人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon カスタマー

すぐに取りかかれる。

2022年6月9日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

よくある糖質制限の本かなと読みすすめましたが、食べる順序、温度など
初めて聞く話が面白かったです。

7人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

玄人

凄くわかりやいが心の準備が必要

2022年5月11日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

丁寧に検証され凄い、すぐやるとか思いました。
ノンオイルドレッシングよりマヨネーズの方が良いとは…読み進むとなるほどと驚愕の事実

7人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

ぶーこ

2022年4月3日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

ダイエットをするのに、食べたいものを抑制しながら取り組むことにストレスを感じ、つい食べすぎてしまうことで罪悪感を感じて、またストレスを溜め込んでしまうという悪循環に悩んでいた頃にこの本を読み、この食べ方ならやれそうな気持ちになりました。

4人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

むすめ

皮下脂肪型肥満の人には向いてないんじゃ…

2022年4月13日に日本でレビュー済み

カロリーより糖質を気にしましょう、脂質は悪者じゃないしむしろタンパク質と同じく積極的に取りましょう、食べることを我慢するのではなく血糖値の上昇をおさえるために食べ方に気をつけましょう…と、最初は「なるほど！」と思いながら読め、目からウロコでした。

しかし、最後のほうに「この本の内容で落ちるのは主に内臓脂肪」と書かれています。
あれ？皮下脂肪ってどうすればいいの？？と思って検索してみると、摂取カロリーをおさえましょう、脂質をとらないようにしましょうとか出てくるという…
あれ？結局どうすればいいの？？と、悩みが逆に深まるという状態に…

食事療法について詳しく書かれているので、内臓脂肪が高い人にはとても有益な本だと思います。
皮下脂肪を落としたい人が読んでも答えは出ない気がします、けっきょく食べるものガマンして運動するしかないんじゃ…

主に内臓脂肪が落ちる話ですよって、大事なことは先に書いておいてほしかった。

96人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon カスタマー

この本の方法で全ての脂肪は落ちません。

2023年7月27日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

「本書のダイエットで落ちるのは主に「内臓脂肪」。
「皮下脂肪」はこまめに動いて落としましょう。」

この一文を読んだ時、とても騙された気分になりました。
いやー、やっぱり食べてるだけで痩せるなんて旨い話はないですね。
おとなしく運動して痩せましょう。

8人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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