博多（味の和光）が作った博多あごふりだし/博多あご入りふりだし（あごだし・あご入りだし）。六種類の国内厳選素材を使い、それぞれの旨味が存分に引き出されるよう配合を研究し、ご家庭で使いやすく仕上げました。あごとは飛魚のこと「あごが落ちるほどおいしい」その由来から九州や日本海側で呼ばれている。博多の雑煮はもちろん、日本を代表する煮物や炒め物また毎日のお味噌汁、お鍋などどんなお料理でも幅広くお使いいただける万能和風だしです。水から入れて沸騰してから1.2分煮出すだけでご家庭で本格的なおだしがとれます。またティーパックを破って中身まで食べていただけるので経済的です。ぜひご賞味ください。
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うどん簡単に本格的な出汁が取れ、お好みの醤油、みりんをちょっと入れるだけで本格的なうどんの汁が完成です。出汁の香りが豊かで、うどんの持つ麺の旨味をひきたてます。 |
おでん冬の定番おでん。関西風、関東風、静岡おでん・・・地域によってさまざまな味付けがありますが、どの味でも出汁を加えることでぐっと味が良くなります。 |
使い終わったら・・・出しを使い終わったら、中身を出しそのまま取り出して醤油や昆布などを加えて煮詰めれば簡単で本格的な佃煮も作れます。最後までおいしくいただけ余すところなしです。 |
