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医食農同源の論理―ひとつらなりのいのち 単行本 – 2004/3/15
波多野 毅
(著)
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「医学は栄え、病人は溢れる」 この倒錯した現状からの転換を図るには――。 薬を出す前に食養生の説法をする竹熊宜孝医師、雑穀料理を提供する大谷ゆみこさん、韓国に有機農業を定着させた前大臣金成勲氏ほか16人のインタビューから、いのち輝く道へのヒントが。
「医学は栄え、病人は溢れる」 この倒錯した現状からの転換を図るには――。 薬を出す前に食養生の説法をする竹熊宜孝医師、雑穀料理を提供する大谷ゆみこさん、韓国に有機農業を定着させた前大臣金成勲氏ほか16人のインタビューから、いのち輝く道へのヒントが。
- 本の長さ219ページ
- 言語日本語
- 出版社南方新社
- 発売日2004/3/15
- 寸法19 x 13 x 1.3 cm
- ISBN-104861240115
- ISBN-13978-4861240119
商品の説明
内容(「MARC」データベースより)
食は命を育むという中国の医食同源の思想に加え健全な食のための農も重視し、医食農同源を提言。医食農それぞれの実践者16人のインタビューから命の力を甦らせる道を探る。
登録情報
- 出版社 : 南方新社; 第1版 (2004/3/15)
- 発売日 : 2004/3/15
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 219ページ
- ISBN-10 : 4861240115
- ISBN-13 : 978-4861240119
- 寸法 : 19 x 13 x 1.3 cm
- Amazon 売れ筋ランキング: - 462,992位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 1,575位保健食・食事療法
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