紅鮭のアーリオ・オーリオ 内容量150g 天然紅鮭 万能調味料 パスタの具 パンのおとも つまみ
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紅鮭(ロシア産)、菜種油、ホタテ貝柱、玉ねぎ、にんにく、清酒、塩、砂糖、唐辛子、酵母エキス、(一部にさけを含む)
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【紅鮭のアーリオ・オーリオ】
やみつきシリーズにプレミアムな新シリーズが登場
力強い味わいの北太平洋の天然紅鮭に、濃厚な旨みをもつ北海道産のホタテの貝柱部分を贅沢に組み合わせ、玉ねぎ、ニンニク、オイルでまとめあげた、至極のひと味です。
紅鮭とホタテ、香味野菜それぞれからジワっと出てくる味が重なり、厚みのある旨みを感じて頂けます。
だしの代わりに、牛乳とコンソメで作る洋風茶碗蒸し。 牛乳のまろやかな食感に、紅鮭のしっかりとした味が加わり、クリーミーでコクのある洋風な味わいに仕上がります。
材料(2人分)
紅鮭のアーリオ・オーリオ 大さじ5、卵 2個、A(水 200ml、牛乳 100ml、酒 大さじ1、コンソメ(顆粒) 小さじ1、バジル 2枚
作り方
【1】卵を切るように溶き、材料Aを加え混ざ合わせ、網に2回くぐらせて濾す。
【2】耐熱容器×2個に【1】を入れ、卵液を容器の8分目程度まで注ぎ、アルミホイルで蓋をする。
【3】鍋に容器の半分がかぶるくらいの水を入れ、沸騰したら中火にして、容器を入れ3分湯煎蒸しにしたら、火を止めて鍋に蓋をして余熱で15分蒸らす。
【4】【3】の上に紅鮭のアーリオ・オーリオをかけて、トッピング用のバジルをのせる。
やみつきシリーズも好評販売中!