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PolyScience (ポリサイエンス) スモーキングガン 燻製用 ハンドヘルド 本格プロモデル【並行輸入品】

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ブランド PolyScience
電源 バッテリー式
色 ブラック///ホワイト
外装素材 ステンレス鋼
商品の重量 925 g

この商品について

  • 肉、魚、野菜、デザート、飲み物、カクテルに自然な煙の風味と香りを簡単に加えるためのスモークガン ハンドヘルド プロ フード スモーカー。
  • スモークガン、ノズルエクステンダーホース、バッテリー、交換用スモークスクリーン、説明書、サンプルウッドチップ (リンゴとヒッコリー各 1/2 オンス) が含まれています。
  • プロまたはホーム シェフおよびミクソロジスト向けのコールド スモーカー。簡単に回せるダイヤルで、気流と煙の強さをカスタマイズ (毎秒 5.3 ～ 15.1 メートル)
  • Comfort の統合スタンド。正確な煙の配置のための 17.5 インチのエクステンダー ホース。取り外し可能な燃焼室と喫煙バレルは食器洗い機で安全です
  • 強化されたパフォーマンス、より簡単な読み込み、より長い寿命。どこでも使用できる電池式。ツールなしで分解できます。
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商品の説明

肉、魚、野菜、デザート、飲み物、カクテルに自然な煙の風味と香りを簡単に加えるためのスモークガン ハンドヘルド プロ フード スモーカー。 スモークガン、ノズルエクステンダーホース、バッテリー、交換用スモークスクリーン、説明書、サンプルウッドチップ (リンゴとヒッコリー各 1/2 オンス) が含まれています。 プロまたはホーム シェフおよびミクソロジスト向けのコールド スモーカー。簡単に回せるダイヤルで、気流と煙の強さをカスタマイズ (毎秒 5.3 ～ 15.1 メートル)。 Comfort の統合スタンド。正確な煙の配置のための 17.5 インチのエクステンダー ホース。取り外し可能な燃焼室と喫煙バレルは食器洗い機で安全です。 強化されたパフォーマンス、より簡単な読み込み、より長い寿命です。どこでも使用できる電池式です。ツールなしで分解できます。

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5つ星のうち5.0 Ventilate and enjoy experimenting
2017年5月10日にアメリカ合衆国でレビュー済み
Amazonで購入
Such a conundrum, to get the Smoking Gun or the Smoking Gun Pro. After days of thinking, I went for the Pro model and am quite pleased because it is more sturdy. It doesn't matter how often this is used, I simply want to know it will stand firm and will not get too hot if I'm smoking a few items in a short period of time. I do not love the dial turning to high speed first because that means you must increase the fan speed when powering down. Regardless of this criticism, I'm loving the small appliance for so many reasons. Smoked salt, smoked cheese, smoked nuts, smoked gazpacho, smoked fish, smoked cocktails, smoked olive oil, and more. I've finely chopped recently purchased kiln dried wood smoking chips because I think the little jars are too expensive. I've also enjoyed using herbs but have not tried hay for anything I've smoked. When using this, just be sure the hose is fully extended with no crimping and be prepared to smell like smoke if you don't have good air ventilation. I've seen some hacked versions made on you tube but am so happy I splurged on this one by PolyScience for Breville.
60人のお客様がこれが役に立ったと考えています
 レポート
K. Crawford
5つ星のうち5.0 Works well. I live in an urban high-rise and ...
2018年5月15日にアメリカ合衆国でレビュー済み
Amazonで購入
Works well. I live in an urban high-rise and had to give up my big green egg. I’ve been itching for a way to smoke meat and other items. I have found that it takes several applications to smoke meat adequately, but smoking cheeses and other things works very well with only one application. Obviously it is not going to provide the continuous smoke flavor that you get with a big green egg or other grill, but it works for the purpose for which it is intended therefore I gave it five stars.
16人のお客様がこれが役に立ったと考えています
 レポート
Sally Ann
5つ星のうち5.0 Buy immediately!
2018年9月10日にアメリカ合衆国でレビュー済み
Amazonで購入
Amazing! Selected this model and brand after watching a YouTube demo by Chef Michael Votaggio. It is simple easy to use, gives amazing full flavor - true smoke flavor NOT an artificial cough syrup taste- HIGHLY recommend! First weekend we smoked red cayenne peppers for making hot sauce, peaches for making a salmon fish topper and Steaks, of course. All amazing
12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
 レポート
Richard
5つ星のうち5.0 Works well, use outside!
2019年9月17日にアメリカ合衆国でレビュー済み
Amazonで購入
Intended use was for cocktails. Works well, almost too well. Easy to overpower your drinks.
For smoking meat it also works great. Fill a bowel of meat with smoke, repeat. Using brined pork chops, smoked with hickory - turns out like ham.
Quick, easy, adds variety and flavor to your drinks and food.
Only downside is it does put out a lot of smoke, best use this outside.
Only 3 stars on "Giftable" only because this isn't for everyone, but that's not a dig on the product which works great.
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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Amazon Customer
5つ星のうち5.0 yay i love it.
2017年3月18日にアメリカ合衆国でレビュー済み
Amazonで購入
yay i love it.... from smoking shrimp cocktail to cheese, very versatile tool. Many more uses i have planned in the future. From herbs to wood very versatile device
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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