Great oven for home Bakery!
I bake sourdough and pizza, result is great when paired with baking stone!
I recommend to use the “fermenting” function to set the oven as a fermenting BOX, you can put your levain at 30 degrees and then bake.
Reach 350 degrees but drop to 260C by default after about 10 minutes. More than enough to cook a perfect Neapolitan style pizza.
Recommended by Italian Baker.
メーカー | 東芝(TOSHIBA) |
---|---|
型番 | ER-TD7000(W) |
梱包サイズ | 57.2 x 49.2 x 43 cm |
色 | グランホワイト |
サイズ | 30L |
ワット数(W) | 1000 W |
電圧(V) | 100 ボルト |
梱包重量 | 24.99 キログラム |
電池使用 | いいえ |
メーカー保証 | 納品日より1年間。納品書必須。日本国内使用に限り保証いたします。 |
ブランド名 | 東芝(TOSHIBA) |
容量 | 30 L |